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肉丝黄豆芽粉条(
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摘豆芽,除根,皮。
红萝卜少许,切丝,不用太细
粉条泡好,过凉水,防止沾在一起。
准备附料,蒜苗,葱姜,一颗八角,肉丝
锅放油,八角,葱花,姜,炒肉丝
放入豆芽和红萝卜。翻炒。
八成熟的时候,加入粉条,
快熟了,加入酱油,盐,放入蒜苗,稍微一翻炒。准备出锅。
出锅,盛盘。吃……