黄金椰蓉球的做法_菜谱

黄油软化，现在是冬天可以放在碗中隔热水回温，或者放在微波炉里稍微解冻一下

黄油打散，加入糖粉，不爱吃太甜的可以减少糖的分量

用打蛋器打发，至黄油变白，体积膨大

分次多次加入蛋黄

均匀打发，分次加入，防止油蛋分离，每次加入后充分混合，再加下一次

在搅拌好的黄油里加入牛奶，倒入椰丝、低筋面粉、奶粉，搅拌均匀，轻轻揉成面团

取一小块面团，搓成小球，把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝

照这个方法做好所有小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱，170度，15-20分钟，具体时间按照自家烤箱情况调节，烤到表面金黄即可出炉，

成果图