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白菜炖豆腐(4/5)
豆腐切块，焯水。白菜帮切块。五花肉切片。
热锅，凉油，放葱、姜丝炒出香味，放入切好的的五花肉煸炒，出油。
五花肉炒好后加入白菜炒片刻
加入焯过水的豆腐。加点酱油，盖锅盖，焖几分钟。
大功告成。