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清炖嘎鱼汤(0/5)
胡萝卜切段,葱姜切片
把嘎鱼洗干净,放进电炖盅,好多人都放油炸一下,我个人觉得那样会影响嘎鱼的鲜味,没有炸。很喜欢的可以炸下!
加水,同时放入葱姜,八角,适当的盐!!
盖好盖子,发火半小时,转小火!!
出锅可以放点香菜,我家没有就没放!