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巧克力黑森林蛋糕(1/8)
黄油、黑巧克力隔水融化
塞入可可粉、牛奶隔水搅拌至无颗粒状态
筛入低筋面粉。
蛋白打发至九分发。
将三分一蛋白和巧克力混合液拌均。
模具摸上黄油。倒入巧克力蛋糕液 放入烤箱150度 45分钟就好了（这个根据自己家烤箱温度进行调整）
打发淡奶油。坐等蛋糕出炉裱花
切件涂抹上奶油撒上黑巧克力片片。完成当当当当