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八宝饭(
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材料准备好,提前一夜浸泡。
糯米和黑豆,红豆上锅蒸熟,豆类多蒸一下。
黑糯米和小米上锅蒸熟。
蒸熟的糯米趁热放猪油,白糖,盐拌匀。
黑糯米放猪油,白糖,盐拌匀。
小米放猪油,白糖,盐拌匀。
甜肠切片,红枣对半切开,去核。
把配料放在碗里摆好。
一层白糯米,一层黑糯米铺平。
再一层小米,一层白糯米铺平。
上锅蒸30分钟左右。