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红烧天然野生虾(
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这是一种礼品合包装好的虾 ,送亲朋好友最佳的礼品 。
将包装的对虾擦开,花开冰冻。
花开冰冻,洗净 。
洗好备用 。
锅热下油放对虾 ,待有点变色翻面 。
煎到两面变色 , 放美味鲜 ,老抽 ,黄酒 ,醋 , 红糖 , 加少量水上盖煮熟 ,放上香菜几根 , 再盖半分钟左右这样就出锅 。
出锅装盆放上香菜 , 再放上对虾真好看 。
美食特色,营养丰富 ,成品上桌 。