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新手也会做的。日式肥牛饭(9/16)
剥洋葱皮
切掉不需要的部分
竖着切一刀
切片
先用牛油热锅
加入肥牛
炒啊炒啊大火炒
看快熟了以后加入洋葱，翻炒
加入白酒，少许。盐和味精
加入老抽
加水
翻炒 注意要有汁水（这是盖饭的必备）
加入料酒少许
煮4分钟，中火
将肥牛和汁水浇在饭上。
完成。