黑芝麻汤圆元宵(1/7)
糯米面加温水和面。调和成一块不软不硬的面团
黑芝麻和白砂糖拌匀 用磨粉机打成粉。没有磨粉机可以用捣蒜的窝窝捣碎也行 然后拌上花生油。油稍微多一点口感会比较好,如果太干则会发柴。
如图所示。包起来用手搓圆。然后在干糯米粉里打几个滚。就ok
如图
下锅煮。
出锅
不错吧