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新年吃汤圆(2/3)
锅里放水烧开 ,下汤圆上盖煮开,专小火用汤勺划转几次,否则会贴锅底 ,上盖慢煮 。
煮到汤圆往上面浮,这样就可以出锅 。
出锅放上糖桂花,浓香的桂花味 ,吃起来软软糯糯的味道可不错 。