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糯米粉酿红枣(4/4)
将红枣半划开去核，不能变两半，中间去掉核即可，备用
将糯米粉加适量冷水，揉成糯米团子，搓成小长条，和枣子差不多长多，备用
将糯米小长条塞到枣子中间，塞满，并捏紧，摆入盘中。
用高压锅蒸5分钟，盘里可加入少量水，这样蒸出来的枣子饱满。然后关火，在高压锅里闷5分钟，等气放掉可出锅。或者在普通锅里闷10钟左右也可。