[简单易学]家常卤肉饭(7/8)
主要材料全家福～
把五花肉和香菇切成3-5mm的小块。
锅里加油，把葱姜炒出香味。
炒五花肉，把肉里面的油炒出来。
今天用的香料的合影～
把除了油菜以外的所有材料下进锅里，生抽，老抽，料酒，黑椒，大料，香叶，桂皮，黑椒，冰糖，黄豆酱，香菇。 加水，大火煮5分钟后盖上盖小火焖至少1个小时，时间上不封顶哈～肯定是越长越好吃啦～
油菜用热水煮熟，装盘～
ok～开动吧！