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虾仁西兰花蒸蛋羹(
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将一个鸡蛋充分打散
加入两个蛋壳的温开水,搅拌均匀
将虾挑去虾线,剁碎,加入蛋液中
西兰花洗净剁碎加入蛋液,搅拌均匀
放入自制虾粉《把新鲜虾皮用料理机打成虾粉,给宝宝当鸡精用》
大火将水烧开,放入蛋液,上面盖个小碟子,八分钟关火后闷五分钟