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梅花饺子(
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面合好后,擀成直径5厘米薄片,肉馅依个人口味拌好,放薄片中间
弄成图片形,即把薄片分四等边向中间掐
把五个花辨撑开,像梅花形
每个花朵剪两刀分成三瓣,
把炒好的鸡蛋碎放入花瓣中
上屈蒸十五分钟,出锅