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营养红枣糕(5/6)
鸡蛋打入牛奶,搅拌匀。
加入适量面粉,搅拌,稀稠按自己喜欢,我这个略稀了一点,不好切。。比藕粉羹稀一点就可以了,不要太稠,太稠口感不好。
然后加入葡萄干,蔓越莓,红枣干,腰果,稍微搅拌一下
放入微波炉器皿中,盖盖子,没盖子的用保鲜膜,静置20分钟。
入微波炉高火5分钟,搞定!
取出晾凉,切片。(在器皿上抹上油比较容易取出。)