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木糠蛋糕杯(1/7)
材料如图…淡奶油,稣性饼干,炼奶…
用玛利亚饼干最正宗…把饼干压碎,可以用搅拌机或者木棒子…
用打蛋器打发奶油…打到五成的时候加炼奶…
继续打发成这个状态
装进裱花袋…
接着很简单…一层饼干,一层奶油…
放进冰箱冰格两小时…这个可依据自己喜好…喜欢软的可以放保鲜格3-4小时,喜欢雪糕那样的可以放冰格两小时…我个人认为最佳口感是先放冰格两小时,想吃前一小时把蛋糕杯放到保鲜格…又有奶油的软滑,也有雪糕的口感…