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梅花水饺的做法(2/8)
如同往常一样,切小面丁。
按的时候尽量按圆,擀的时候也尽量把饺子皮擀圆。
开始往里面折角~~~~~~~~~~~
折好之后翻过来~~~~~~~~~~
加入调好的馅料,这个馅料全凭自己口味来调就好。
将五个角捏在一起~~~~~~~~~~
口捏住~~~~~~~~~~~~~~~(当然了,口捏不住的就做蒸饺吧,要是捏来捏去给小饺子毁了容就伤心了) 这时候你会发现,现在的五个角下面就是你那会折进去的小面皮,毫不犹豫的把它翻出来~~~~~~~~
此时此刻,我决定把小花放到托盘里速冻,留着给孩做早餐时点缀使用~~~~~~~~~~~~ 功夫活啊!