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白菜汆丸子(2/2)
肉馅用葱、姜、盐、鸡精、香油调好。肉馅打水顺时针搅拌。白菜下锅后煮软后下肉丸子
肉丸子里的咸味会渗透到汤里，如果你还觉得不够咸，可以少加些。但是如果当时够咸，一会肯定特别咸，如果想喝汤最好不要再加盐了。出锅放香油