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炒杏鲍菇(
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食材们。
先炒个蛋。
煎杏鲍菇的油是大料呛锅的。请耐心的煎好,口感会比炒的要好。
煎好后蒜米呛锅,撒上火腿粒,炒出香味。
烹入酒,酱油。炒均匀后到青椒炒断生,调入盐和味精。
最后倒入蛋花,炒均匀后盛盘就可以了。