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就着大蒜吃--烤牛肉(1/5)
牛肉切片，不要太薄，大约0.5cm厚，这样比较有嚼头，口感好。
大酱和辣酱混合均匀后，再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀
把牛肉和酱料混合，让牛肉充分裹上酱料，然后装入保鲜袋中，放进冰箱冷藏一夜。
腌好后放入平底锅煎熟就可以了，煎牛肉的整个过程要用小小火，这样烤出来的牛肉会很嫩。
用生菜卷着，就着大蒜吃~~超赞哒！！