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司康scone(
7
/7)
自发粉过筛
加入黄油,充分混合
加入鸡蛋白糖果干和适量牛奶揉成面团
烤盘刷油,把面团拍扁约一指头厚度,划分8份,不要切断
表面刷上牛奶
入烤箱200度烤15分钟
如喜欢可加入果酱或奶油