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牛肉干(3/5)
切成长条放到清水里去血水。
放到冷水打水焯去沫。
放到电饭锅里,依次放大料,花椒粒,白糖,姜片,酱油,红酒
1.2两杯子放三杯红酒,一杯酱油,酱油最好是好酱油,我放一品鲜酱油,味道不错!
放到电饭锅焖饭档,好了就Ok了!味道很不错哦!