安装App
鱼香肉丝(0/6)
猪里脊切丝，放入鸡蛋，生粉，盐搅拌均匀。
木耳泡发，开水焯2分钟，切丝。蒜薹洗净切段2cm段，开水焯2分钟。胡萝卜切丝。葱姜切丝，蒜切碎。
油烧至6成熟，放入葱、姜、蒜、干辣椒，炒出香味后，将肉丝倒入锅中， 炒至变色。
倒入胡萝卜丝，木耳丝，蒜薹炒1分钟。
放入东古酱油、郫县豆瓣酱、白糖、醋翻炒2分钟。
最后倒入湿淀粉勾芡，出锅。
猪里脊切丝，放入鸡蛋，生粉，盐搅拌均匀。