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牛奶炖蛋(微波炉版)(2/3)
鸡蛋打散加入牛奶(常温或冷藏的都行),搅拌均匀,还有糖(最好绵白糖这个化得快)
混合的液体过筛,倒入可微波的容器内,用保鲜膜包起来,用牙签戳些小孔。
放入微波炉高火2到3分钟,根据你家的微波炉功率,一般2分半OK的。时间到取出稍稍冷却即可。如果只用蛋白(2个)做的话加上红豆就是红豆双皮奶呢