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牛奶炖蛋（微波炉版）(1/3)
鸡蛋打散加入牛奶（常温或冷藏的都行），搅拌均匀，还有糖（最好绵白糖这个化得快）
混合的液体过筛，倒入可微波的容器内,用保鲜膜包起来，用牙签戳些小孔。
放入微波炉高火2到3分钟，根据你家的微波炉功率，一般2分半OK的。时间到取出稍稍冷却即可。如果只用蛋白（2个）做的话加上红豆就是红豆双皮奶呢