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手工制作牛轧糖(4/4)
将花生用烤熟,去红衣后将花生仁依次掰成两瓣。
棉花糖放入容器中,用微波炉高火叮40秒。(最好是纯白无馅的)
取出迅速用筷子搅拌至黏稠的糊状,接着倒入奶粉和花生米,待稍凉一些可用手将奶粉和棉花糖糊揉至均匀
待晾凉一些,用刀切成长条形状。放入保鲜盒,在冷藏室放置两小时左右就可以吃了。