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客浦TO5330烤箱------花边萨拉米肠披萨(6/22)
准备好所需食材
面粉 酵母 水 分别称重
温水化开酵母，搅拌均匀后到入面包桶中
加入高筋面粉
将烤箱键转到启动和面功能，然后长通模式，15分钟自动和面
活好面后放入盆中进行发酵
发酵2倍大，将发酵好的面团，揉成光滑的面团
切下三分之一，用于卷香肠
将切下来的三分之一面团擀成面片
放上香肠卷起，将多余的部分切掉
用刀将香肠卷切成小段儿
将pizza盘中涂些橄榄油
将圆饼放入盘底
将香肠段底部沾水，放在披萨盘的四周
静置醒发20分钟左右。然后用叉子或者滚型针或者牙签在面饼上扎空，涂上番茄沙司
摆上萨拉米肠
摆上各种彩椒丝
放些玉米粒
放上金枪鱼罐头
最有撒上马苏拉里奶酪，喜欢吃奶酪的可以多放一些，然后在小肠上涂些橄榄油
烤箱预热，190度，5分钟
将披萨放入烤箱中，上火190度，下火210度，烤35-40分钟即可。