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香辣干锅鸡翅尖(4/4)
葱切段，姜切丝，蒜切片，胡萝卜切片，蒜苗切段，红辣椒切小段，香菇泡发切小块
鸡翅尖泡半个小时入血水，锅里入油，鸡翅尖放入炒至变色，盛出。
锅底留油 ，入花椒香叶至变色扔掉，然后加入红辣椒以及葱姜蒜，炒香，入香菇和胡萝卜，翻炒
去鸡翅尖翻炒 加入酱油继续翻炒，最后入盐调味。