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豆豉鱼油麦菜(1/5)
准备调料，都切末，（因为我家姑娘不吃姜蒜，切末她捡不出来呢！）
玉油麦菜切段。
热锅凉油下姜蒜辣椒爆香 放油麦菜翻炒
到油麦菜发软出水下豆豉鱼 ，适量盐，最后放醋呛一下 ，翻炒均匀出锅。
出锅，开吃！