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糖醋大虾(5/6)
虾解冻洗净，沥干水分，锅烧热，倒入少许食用油
虾如果，翻炒片刻
葱切段，姜切丝
将葱段姜丝入锅，和虾一起翻炒
调糖醋汁，老妈做的糖醋汁百吃不厌，而且复制不了，少许的香醋，加入八小勺的糖，小半勺盐，稍微搅拌
将糖醋汁浇入锅中，加少许的水，开锅后关小火，略为收汁，出锅装盘