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自制凝固型酸奶(0/2)
具体步骤跟我上个自制酸奶一样,只是把酸奶换成了凝固型的老酸奶,比较懒,参见那个菜谱吧,嘿嘿~
用老酸奶做出来的酸奶凝固型比流质酸奶更好,但味道差不多吧。由于上次的酸奶不够酸,所以这次放室温发酵了22个小时,然后就放冰箱了,确实比上次的酸一点,但其实味道都差不多,一般吧。