油醋汁蔬菜沙拉(
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把生菜冲洗一下后放入一个容器里;
加一点小苏打粉(去除残留农药),用水浸满生菜15分钟;
紫甘蓝根部切一刀就可把整张菜叶剥下,3张紫甘蓝菜叶和生菜一起浸泡15分钟;
15分钟后用水冲洗菜叶,滤干水分;
黄瓜切片;
手撕生菜和紫甘蓝,倒入混合的油醋汁,拌匀即可。