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油炸冰淇淋--超级简单的甜品(2/8)
准备吐司片若干(吃几个就备几片),冰淇淋一盒(要刚从冷冻室里拿出来的哦~手脚不麻利的话,冰淇淋会化的),擀面杖一根,小碗一只
用擀面杖将吐司片擀瓷实。
挖冰激凌一勺,放入吐司上部。
将吐司下部向上对折,用碗按下,包住冰激凌,用力扣压。
将扣住的吐司与其他部分拖离,包住的冰激凌呈饺子状。
将做好的四只放入冰箱冷冻,15分钟后取出;吐司其他部分别丢掉,可以吃的~
将鸡蛋打成均匀的蛋液,吐司裹蛋液,待炸。
油锅烧热,大火哦~(有菜谱说用中火炸,实践证明,炸的越快越好,尽量保证吐司里的冰激凌不要融化)炸至金黄色,取出。乘热吃吧~