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东北大碴粥(0/3)
大碴子(脱皮玉米),可以配上红豆,红腰豆,芸豆等一些豆类一起熬粥, 熬粥的食材可以提前一天泡上,这样才容易煮烂, 我用的是红腰豆,就是长的类似红豆,但形状是扁的.
将泡好的脱皮玉米和红腰豆倒入高压锅内,加入适量水,不要过多, 电压力锅不太吸水,所以不需要加太多, 加入过量的水熬出来的粥不软糯. (为了节约时间我用的电压力锅)
按熬粥按钮就ok了 (为了节约时间我用的电压力锅)