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85°c牛奶椰丝小方(1/8)
吉利丁片冷水浸泡
准备其他材料
牛奶加淡奶油,椰浆,细砂糖,隔水加热
加入吉利丁片,搅拌至融化关火
倒入盒子里,我垫的锡纸,每次偷懒只冷藏一个小时就弄出来了,我觉得锡纸硬好操作些
切块
蘸上椰丝
超好吃