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士多啤梨杏仁芝士批(6/8)
黄油软化后加入糖搅匀，再加入蛋黄搅匀，加入牛奶和香草精，继续搅匀，筛入低粉，用刮刀搅成无干粉的面团
面团放入冰箱雪一个钟
取出面团，擀成比批盘稍大的圆片，然后放入批盘中，用手压实四周和底部，并用牙签吉一些小孔，再放入冰箱冷藏
黄油软化后加入糖搅匀，加入鸡蛋搅匀，加入香草精和杏仁粉搅匀，每次都要搅到完全吸收
将杏仁馅由中间开始填满批盘
烤箱预热180度，烤大约20-25分钟
将糖加入Mascarpone cheese搅匀，再加入切碎的薄荷叶
冷却后，在批面涂一层芝士酱，然后摆上士多啤梨，大功告成！！！