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[儿童美食] 炒合菜(
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猪肉洗干净,切成丝。
韭菜洗干净,切成2cm长的段。
粉丝提前用凉水泡1小时。
木耳洗干净,切成丝。
葱切成丝。
开火,锅热后,倒入油。
放入葱丝,猪肉丝翻炒。
猪肉丝变白后,放入韭菜段,翻炒均匀。
放入木耳,继续翻炒。
放入粉丝,盐,生抽,蚝油。再放入一点点水。
翻炒均匀后,就可以关火,盛入盘子中了。