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超级好吃的皮蛋瘦肉粥，大人小孩都爱(8/12)
米洗净后浸泡半个小时，利用这段时间准备其它食材
纯瘦的里脊肉洗净，切成小块
生菜洗净切碎
皮蛋切碎，尽量切的块小一些
花生碎
葱姜切碎备用
将米，里脊肉和姜末一起冷水下锅，中火煮
大概煮十到十五分钟后，将浮在表面的沫子处理一下
煮开锅后，放入切好的皮蛋。稍微煮一会儿后放入盐，胡椒粉，鸡精调味，根据个人口味掌握
再次煮开后关火放过生菜，花生碎
最后放入葱
我只能说一句，真的是太好喝了