没图呢！没有拍过程图，不过很简单的，说说大家就懂了。。
1'把蛋白跟蛋黄分开，，装蛋白的盘子不能有水有油，，一定要干干净净的。。
2'蛋白的盘子加入柠檬汁，用电打蛋器打，打至起大泡泡再倒点糖，，我个人比较懒，所以我每次都全部糖倒进蛋白，一齐打的，，原配方是要分三次加糖打的，，这个看你们个人喜欢的。蛋白要打到干性发泡，就是说打到盘子倒过来，蛋清也不会掉，就如图那样
4'蛋黄用勺子搅均匀后，加牛奶，再搅均匀，再加色拉油，再搅均匀，再加低粉，搅拌均匀，然后全部搅均匀，，如果这时候，你觉得面糊浠浠的，你再适当的加少少低粉，，因为每只蛋大小不一样，如果你的蛋大大的，粉就要加多点了。。
最后把蛋黄糊倒到蛋清盘里搅均匀，，搅的时候不要打圈圈的搅，要像炒菜的那样，上下翻，，因为打圈圈会把蛋白的气泡打消，面糊就会变浠了。。
锅里刷好油后，再把搅好的面糊倒到预热好的电饭锅里，按蛋糕键就可以了！
蛋糕很软很好吃，，油你们一定不能省哦，油少了，就不软了。。
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