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ikea瑞典肉丸(简易版)(2/7)
肉糜清洗
山药。馒头。切碎。倒入。还可以加入洋葱、虾仁等。
入鸡蛋、料酒、老抽、耗油、香葱。搅拌上劲。
摔成丸子状。
小的做瑞典肉丸。大的做四喜丸子。
入油锅炸熟。
炸制时香气扑鼻。成品。可多做些冷藏。