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芋头糕(5/5)
芋头切1厘米见方小粒粒，拌少许盐和五香粉蒸约15分钟。等待过程开粉浆，切碎红葱头虾米腊肠等。
起油锅，爆香红葱头腊肉虾米等。之后加入蒸好的芋头粒翻炒约2分钟，倒入米粉浆，炒到无明显液体。装入容器（最好方型，好切），我用锡纸盒
蒸90分
完成
放凉后入冰箱。吃时切片煎香。