蔓越莓曲奇(4/9)
黄油室温自然软化，筷子能很轻松的插进去
加糖粉打发
加一勺蛋液，搅拌均匀
放面粉，揉成面团，如果觉得干加牛奶也可不加
把蔓越莓切碎
放入面团揉均匀
用保鲜袋做长条行，放冰箱冷冻一小时
切片入烤箱，上下火，180度，20分钟
好了，配菊花茶，很不错