南瓜先切成片，然后把锅烧热炝锅，用葱花和花椒粉，倒入冰虾翻炒片刻，然倒入南瓜片，倒入水，水要没过南瓜片，中火炖至南瓜软烂即可出锅，倒入南瓜时候就可以放盐和味精了