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【红参鸡汤】 (2/6)
鸡处理好洗净沥干，剁成小块；
准备好辅料并冲洗干净；
将鸡块及所有辅料全部放入瓦罐；
往瓦罐中加入1.2L左右的纯净水；
盖上瓦罐，移入电子炖盅内，往炖盅内加入足够量的开水，盖上炖盅盖子，插入电源，调自动挡隔水炖3小时；
时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。