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美味寿司 韩国紫菜包饭 饭团(2/9)
将大米和糯米按1：1比例洗净后放入电饭煲中煮熟，水量与米量的比例为1：1； 青瓜洗净，去皮去掉头和尾部，切成长条 鸡蛋打入碗中，加上适量盐和调和油打成蛋液，入锅中煎成蛋饼，切条备用
火腿和腌萝卜，牛蒡直接在韩国超市购买
煮好的米饭晾稍凉时，倒入寿司醋拌匀 （热的饭在拌醋的时候才入味）
将烤海苔铺在卷帘上，平铺一层寿司饭，摆上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠等，然后卷成寿司卷，刷上少许香油，撒上芝麻
最后将寿司等份切开，装盘即可
食材易得，操作简单
美味又方便
紫菜上铺好材料卷起，然后在保鲜纸上铺上同分量大小米饭，中间包卷好的紫菜卷，再卷起就成米饭在外
剩下饭做成三角饭团也不错哦