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迷你南瓜糕(
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将南瓜去皮去瓤切块放锅中蒸熟,或放进微波炉中高火加热7-8分种即可
蒸熟后难过取出沥干水,放入盆中乘热捣碎
南瓜泥稍凉,加入糯米粉搓揉成面团,无需加水
很可爱
花生米加入黑芝麻和白砂糖拌匀备用
将面团分成同份量的小粒,压扁,包入内馅,再揉成圆球状
将包好馅的面团用抹刀的边或刀背压出印痕,将红枣切丝,插在顶部做蒂把
入沸水锅中蒸熟15-20分钟即可食用。