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健康非油炸的土豆丸子(0/4)
土豆放入蒸笼里蒸，胡萝卜，香菇切成丁。
土豆蒸熟后晾凉，压成泥（可以用搅拌机，用保险膜套着压其实更方便。）。
少少的水（土豆泥蒸完也带了水的）中加入少量生粉和盐，充分搅拌
捏成丸子型。入锅蒸20分钟左右出锅。