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橙香萝卜花(3/4)
萝卜洗净，对半切开，再切成匀称的薄片，加入少许盐腌制半小时左右。
倒掉萝卜水，挤净水分。
取果珍50克加适量开水化开，待水温变凉后放入萝卜片，并放上2片柠檬，浸泡半天，气温较高的话放入冰箱冷藏。
将萝卜片取出，在一个略有高度的盘中依次码放，大片放边上，越往里越小，中间卷起，即成玫瑰花样，浇少许果汁即可。