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炸鸡翅(超级简单懒人版)(1/6)
新鲜鸡翅洗干净，与酱油和盐提前腌上。
第二部很重要，火上放锅，凉油把鸡翅放进去。
盖上锅盖，中小火等着慢慢闷油，等油热时可以听见鸡翅在锅里吱吱响的声音。
闷大概三分钟的样子，起锅盖翻一下鸡翅。然后继续盖锅盖闷。
大概再闷两分钟左右可以继续翻一下鸡翅。油最好能盖过鸡翅，这次我放油少了。
最后装盘就可以开动啦！