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栗子烧鸡(6/7)
鸡腿肉焯水7／8成熟
先下姜蒜炸锅啦
下鸡块，然后放料酒盖锅焖上两三分钟，快干时开锅，这样主要是为提香
把这几个调料加下去，还有糖，没拍下来，哈
下栗子啦，家里要是有你爱的酱料可以来点，其实我好想放点红辣椒，可是家里有小孩，不能放，哎
加点热水下去，然后盖上锅盖，小火焖烧，开出锅时大火收汁
成品保你香